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2018年小户赛开汤品鉴


2018年小户赛品鉴

茶有家-昔归

前言:



  • 目前市场上有好多把小户赛比作“小冰岛”“赛冰岛”
  • 此款茶就口感来说,确实含有冰岛的冰糖香甜;尤其是尾水,汤温较低的时候更为明显。
  • 新推出一款茶,我们都是连续试饮,比较,分析,确保其价值>价格。
  • 这款茶初步上市定VIP价为“58元/饼/100克”(后续将根据小户赛价格提升上调)
  • 就口感以及做工的工艺来说,这款茶“值”。  


1.饼形  2018年私家定制小户赛 采用100克新型石磨压制,边缘平整,棱角分明。外面小巧精致,做工精细,无可挑剔。



2.口感  小户赛在双江的名气可不小,一些茶友甚至称小户赛的茶为“赛冰岛”由此可见一斑。泡后汤色淡黄明亮,香气为蜜香,杯底留香持久;茶汤入口略有苦涩,但化得较快,随即回甘快速,滋味清甜;水路细腻,汤质醇厚饱满,汤感柔和顺滑;喉韵舒爽而绵长持久,生津强烈主要表现在两颊和舌底。小户赛茶香气尤为显著,初品时蜜香袭人,饮后唇齿留香,茶香浓郁融于茶汤之中,品饮时能够感受到茶香充盈口腔,香气在齿间游走,层次感异常丰富。



3.总结  综合来说,今年小户赛这款茶工艺要求的严格,茶喝起来比较清爽,新茶原因,故稍有青涩感,但不明显,化的很快。这种青涩感基本放个半年左右基本能转化的很好,试喝很多次,清冽的口感,蜜香中尚存冰糖的甜度。


但我个人认为不攀附冰岛、无关班章,小户赛就是小户赛。,无需跟冰岛比香甜,亦不用同班章较霸气。其独有的清甜韵味,不偏不倚、折中调和。(仅代表个人意见--昔归)


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